Menghadapi masa masa krisis , di masa sulit seperti sekarang ini sangat di butuhkan kesiapan mental yang sangat prima dan tangguh, untuk ibu-ibu rumah tangga yang seringkali harus mensiasati segala keperluan rumah tangga mau tidakmau harus berpenghasilan juga, bukan untukbersaing dengan para suami nya tetapi untuk menambah income keluarga,
Salah satu nya yang sangat di minati adalah Bisnis kuliner, Bisnis makanan atau masakan , suatu hal yang menjadi kebiasaan para ibu-ibu yaitu memasak makanan, dan kini di jadikan bisnis, oowh adalah suatu hal yang sangat menggembirakan kan, karena keahlian dan kesenangan dan kewajiban bisa menghasilkan keuntungan dan di jadikan ladang usaha yang berkualitas.
Beberapa keluarga muda ( suami istri & seorang anak, atau pasangan baru menikah) kerap kali sibuk dengan urusan mencari nafkah, hingga tidak punya waktu untuk menyiapkan makanannya sendiri, atau memang juga sudah kesepakatannya untuk tidak memasak tapi beli jadi atau beli matang/ instan.
Memang dari segi kepraktisannya sangatlah praktis, tidakperlu bau minyak, atau bau bumbu masak dan tidak perlu berkutat seharian di dapur, cukup beli mateng saja di warung atau restoran, siap di nikmati berdua, dan romantis..
Masakan / makanan yang dapat di jadikan Bisnis kuliner sangat banyak dan beragam, dari mulai masakan sehari-hari sampai masakan yang kerap di masak saat pesta atau hajatan saja.
Terbagi beberapa bagian masakan :
- Sayur
- Lauk utama
- Minuman
Jika kita mampu untuk siapkan semua hal tersebut silahkan saja, seperti Warteg, Restoran, dan rumah makan daerah
Namun ada juga yang hanya mengambil salah satu kategori saja seperti Lauk utama saja, seperti menjual Bandeng Presto, Ayam Bakar pedas, Sate Kambing, dll
Namun banyak juga yang mengambil spesialis diMinuman nya saja, seperti Capucino Cingcau , Buble ice Tea, Es kelapa Muda, dll
Hanya saja untuk membuat usaha yang tidak hanya sekedar usaha sampaingan di perlukan kemapanan mental dan modal . dan di dukung oleh seluruh keluarga, karena usaha seperti ini adalah usaha yang mudah di bangun namun rentan ambruk jika tidak di bantu oleh kekompakan dalam keluarga,
Mulai dari Diskusi keluarga kemudian dilanjutkan dengan fakta-fakta di lapangan dengan pengamatan langsung ke pedagang yg sudah berjualan sebelum nya, Amati. Tiru dan kembangkan demikain ungkapan para pebisnis lokal yang sudah memulai bisnis mereka jauh sebelum nya dan sekarang mereka sudah sukses.
Terlepas dari semua kategori dan permasalahan , jika dijalankan secara hati2 dan ikhlas serta ketekunan yang serius , insyaallah akan mendatangkan keberkahan dan kemakmuran , apalagi dengan manajemen yang sangat baik tidak mustahil akan membuat usaha yang kita rintis ini akan sangat berkembang menjadi sebuah usaha yang dalam hitungan skala besar.
Jika anda berminat dan terinspirasi oleh tulisan Bisnis Kuliner, segera take action untuk memulai nya,
.jpg)
